Hostellerie de Pérouges
Pérouges Village Médiéval

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Hotel Restaurant Pérouges - séminaires

Menu « Mousquetaires »

Foie gras de canard maison en terrine
ou
Panaché Pérougien aux morilles
ou
Fonds d’artichauts à la Lucullus

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Poulet de Bresse à la crème et aux morilles
ou
Escalopes de foie gras de canard poêlées aux airelles

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Gratin dauphinois

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Plateau de fromages affinés
ou
Fromage blanc à la crème

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Galette Pérougienne et le tupin de crème servis avec un dessert de la carte au choix