Hostellerie de Pérouges
Pérouges Village Médiéval

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Hotel Restaurant Pérouges - séminaires

N°7

Apéritif : Ypocras (Breuvage Moyen-âgeux)

Panaché Pérougien (Omelette fourrée aux morilles et nappée d’une bisque d’écrevisses)

Poulet de Bresse rôti au Grand Four

Gratin dauphinois

Assortiment de fromages frais ou affinés

Galette de Pérouges et son tupin de crème

Assiette gourmande de desserts

Eaux Minérales et Café

Vins : Saint Véran et Pinot du Bugey